空气中实际所含水蒸汽密度和同温度下饱和水蒸汽密度的百分比值，叫做空气的“相对湿度”。

空气的干湿程度和空气中所含有的水汽量接近饱和的程度有关，而和空气中含有水汽的绝对量却无直接关系。例如，空气中所含有的水汽的压强同样等于 1606.24Pa（12.79毫米汞柱）时，在炎热的夏天中午，气温约35℃，人们并不感到潮湿，因此时离水汽饱和气压还很远，物体中的水分还能够继续蒸发。而在较冷的秋天，大约15℃左右，人们却会感到潮湿，因这时的水汽压已经达到过饱和，水分不但不能蒸发，而且还要凝结成水，所以我们把空气中实际所含有的水汽的密度ρ1与同温度时饱和水汽密度ρ2的百分比ρ1/ρ2×100％叫做相对湿度。也可以用水汽压强的比来表示：

例如，空气中含有水汽的压强为1606.24Pa（12.79毫米汞柱），在35℃时，饱和蒸汽压为5938.52Pa（44.55毫米汞柱），空气的相对湿度约为27%，
而在15℃时，饱和蒸汽压是1606.24Pa（12.79毫米汞柱），相对湿度是100％。
绝对湿度与相对湿度这两个物理量之间并无函数关系。例如，温度越高，水蒸发得越快，于是空气里的水蒸汽也就相应地增多。所以在一天之中，往往是中午的绝对湿度比夜晚大。而在一年之中，又是夏季的绝对湿度比冬季大。但由于空气的饱和汽压也要随着温度的变化而变化，所以又可能是中午的相对湿度比夜晚的小，而冬天的相对湿度又比夏天的大。由于在某一温度时的饱和水汽压可以从“不同温度时的饱和水汽压”表中查出数据，因此只要知道绝对湿度或相对湿度，即可算出相对湿度或绝对湿度来。

如果用p表示某温度时空气的绝对湿度，用P表示同一温度下水的饱和汽压，用B表示相对湿度，那么某一温度时水的饱和汽压可以从下面的表里查出来．因此，知道了绝对湿度就可以算出相对湿度来；反过来，知道了相对湿度也可以算出绝对湿度来．

假如空气的绝对湿度p=800Pa，当气温是20℃时，空气的相对湿度是当气温是10℃C时，空气的相对湿度

在住人的房间里，适宜的相对湿度是60％左右．水稻在抽穗扬花期，最适宜的相对湿度是70％～80％．

温度（°C）  饱和蒸汽压（kPa）

0            0.61

10            1.23

20            2.34

30            4.24

40            7.38

50            12.3

60            19.9

70            31.2

80            47.3

90            70.1

100           101.3
可以用回归得出这一关系的计算式（R square=0.985,sig.=0.000），即饱和蒸汽压=5.704-0.654×温度+0.015×温度×温度。
相对湿度relative humidity湿度的一种表示方式。空气中实际所含水蒸气的密度和同温下饱和水蒸气密度的百分比值。由于同下蒸汽密度与蒸汽分压成正比，所以相对湿度也等于实际水蒸汽分压和同温下饱和水蒸气压力的百分比。

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